Un Poisson Pas Ordinaire

A plusieurs reprises, je vous ai démontré que j'étais quelque peu coquine, aussi n'ai je aucune arrière pensée à vous parler sereinement d'un sujet qui m'a surprise, fait rire et interrogé.
                                     Le POISSON PENIS.................


De son vrai nom URECHIS, ce poisson est trés présent en Asie Orientale, il ne s'agit plus ou moins que d'un gros ver vivant dans les eaux tres profondes.

Urechis unicinctus, aussi appelé le pénis de mer est une espèce de ver annélide échiurien maritime de la famille des Urechidae, que l’on trouve en Asie orientale. Wikipédia

Ce specimen de poisson ou de ver comme vous voulez vit apparemment dans des tunnels de sable en forme de U et peut mesurer jusqu'à 30cms.

Sur un article précédent j'avais mentionné le fait que j'allais m'intéresser aux plats plus ou moins surprenant de la cuisine mondiale, aussi, je peux vous dire que ce poisson est consommé en Chine
sous forme de raviolis avec un gout s'apparentant à notre andouillette.
En Corée, il est dégusté cru et présenté en guise de fruit de mer.
Au Japon, il est consommé surtout à HOKKAIDO ou on lui prête des vertus aphrodisiaques.........

          (heureusement que je suis allergique à l'iode   )







Bon appetit...........

Voila une variété à laquelle Pierre Perret n'avait pas pensé, il ne savait donc pas tout............